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为什么每个理发店门口都有彩色柱子?

发布时间:2018-01-25 16:02| 位朋友查看

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为什么每个理发店门口都有彩色柱子?

为什么每个理发店门口都有旋转的彩色柱子?这有啥渊源?

我本来以为大家只会关心为什么某些理发店门口会有小粉灯,为什么里面还有不停招手、看起来很热的小姐姐。竟然真的有人在关心理发店门口为什么会有红白蓝三色的彩柱,这种朴素的求知欲真让人感动。

关于这根彩柱(Barber's pole)的起源,不靠谱的说法是“法国大革命”说。据说巴黎有一位革命者躲进了理发店,理发师们保护了这位革命者。法国政府为了表彰理发师对革命的贡献,就在理发店门口安装了有法国国旗三色的花柱。

看画风,这个故事的原版应该是这样的。红军战士躲进了老乡家里,老乡们和日本鬼子斗智斗勇,保护了革命者,为了表彰老乡的贡献,政府在老乡家门口安装了有五角星的铁牌牌,表彰他们是五好家庭。

这故事不可信的理由,一是我没有在搜到这个故事的任何外文报道,法文和英文的维基百科也都没有提到这件事。的确有人将理发师的彩柱和法国国旗联系起来,因为它们配色相近,但这根彩柱还有红白两色的版本,红白蓝三色的国旗又不止法国有,这怎么解释?

二是关于法国大革命的评价,即便在法国国内也一直是两极分化,托克维尔《旧制度与大革命》第一章就是“大革命爆发之际,人们对它的评论歧异”,从邦雅曼·贡斯当、马莱·杜庞到加缪、福柯,对大革命的反思就没有中断过。意识形态上无法盖棺定论,如何拿来表彰?倒回到大革命时期,前前后后的事情摆在那里,消灭政敌都来不及,还有功夫理会理发师?

三是这根柱子流行起来和法国人关系真不大,法文维基百科上写这根彩柱主要流行于美国和盎格鲁-撒克逊文化国家(principalement aux États-Unis et dans d'autres pays de culture anglo-saxonne),这根彩柱如果真和大革命有关,那法国人真的是一点面子都不要了呀。

后来我看到有人回忆,这个故事出现于某期《正大综艺》,期数太多,没法查证了。

比较靠谱的说法是这根彩柱与医疗有关。中世纪是宗教的时代,一切知识归神父和教会。但根据教义,罗马教廷觉得对人体动手术,是对圣灵的殿堂(也就是人体)的亵渎,在几次宗教会议——1163、1179年的图尔市会议以及1215年的拉特兰会议上,对神父施行外科手术的禁令正式颁布,他们只能给富贵人家当内科医生(Physician),外科需求如何满足就成了大问题。也是从这时起,内科医生(Physician)和外科医生(Surgeon)被正式区分开。

教会甩掉的锅总要有人捡起来——理发师。理发师和医疗结缘由来已久,古埃及人就相信修剪毛发可以让恶灵无处藏身、从而无法侵害人体,古希腊和罗马人把去理发店纳入日常行程,也不只是为了修剪毛发,那里还可以处理其他小问题,比如拔牙、按摩和灌肠。而理发师虽然没有神父们那些奇怪的医疗工具,但他们有刀,可以做最简单、历史也最悠久的一项手术——放血。

这项至少有三千年历史的医疗技术,在希腊医生盖伦的体液说占据统治地位的岁月里,被广为信赖。人体上下有43处可以放血的地方,其中14处在头部,都在理发师的业务范围内,要么动刀,要么用水蛭,所以最早的彩柱上下都有黄铜盆或罐子,上面的盛水蛭,下面的盛血,现在的彩柱上下的两颗铜球可能就是这么来的。

放血后需要包扎,要用到大量绷带,这些要反复使用的绷带清洗后需要晾晒,就挂在柱子上,这根飘荡着绷带,顶着水蛭挂着血盆的柱子就成了招牌,告诉大家这里提供放血服务。

理发师做这一行时间久了,除了这根柱子,还贡献了一整套的放血操作规程和工具,其中的双刃刀具叫“柳叶刀”,后来成了英国一本知名医疗杂志的刊名,顺带一提,这本杂志也是最早提倡吸烟有害健康的,天天怼那些宣传烟草治百病的江湖郎中。

理发师的行医资格是受到广泛承认的,所以正式的外科医生从他们手里抢生意抢得很不容易,双方竞争激烈。1540年,在英格兰成立了理发师、外科医师联合会。两边虽然属于同一个公会,但业务上有分工,招牌就不能用一样的,所以理发师用蓝白彩柱,外科医生用红白彩柱。直到两百多年后, 1745年,英国国王乔治二世敕令成立皇家外科医学会,理发师才从外科医学中脱离出来,再也不用跟外科医生们抢柱子了。

法国的情况与英国类似。最初,外科医生和理发师的区分,体现在袍子的长度不同,后来发展到招牌,也就是柱子,法国的外科医生通常使用顶着铜盆的红柱子。后来医生们有了另一套行业展示体系,这柱子就还给理发师了。

有人认为是因为没人跟理发师们抢柱子了,所以他们把红色和蓝色的柱子合二为一,实际情况可能是美国人发扬光大了这种英国传统,把柱子做成红白蓝三色是为了象征美国国旗。也有人“过度”解读为红色代表动脉血,蓝色代表静脉血,白色代表绷带。如今在有些州依然有围绕这根彩柱展开的纷争,女性光顾的美容院也想悬挂这根彩柱,男性光顾的理发店觉得不可思议,你们连剃须刀都不能用,凭什么?所以在密歇根等少数几个州,这根彩柱还可以用来区分男女,虽然我觉得看装修风格就够了。世界上最高的理发师彩柱也在美国。

责任编辑:卫天成


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